Insalata tiepida di miglio e sogliola

Un’insalata tiepida può risolvere facilmente un pranzo, contenendo tutti gli elementi nutritivi necessari al fabbisogno. Oggi vediamo come il nostro Genio Alladin può preparare una insalata tiepida a base di verdure, sogliola e miglio, cereale che negli ultimi anni è stato rivalutato per le sue molte virtù e reinserito nella nostra alimentazione. Il miglio è ricco di acido salicilico, fondamentale […]

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